2015年10月12日 星期一

病长命包子防治冠

长命包子防治冠心 马齿览、韭菜等分,葱、姜、猪油、酱油、盐、鸡蛋各适量。 [制用法] 将马齿芡、韭菜分别洗净,阴干 2 小时,切碎末。将鸡蛋炒熟弄碎。然后将马齿 览、韭菜、鸡蛋拌在一起,加上精盐、酱油、猪油、味精、葱、姜末为馅,和面制成包子, 放在笼里蒸熟食用。 [功 效] 清热祛温,凉血解毒。可防治老年人的冠心病,常吃能使人延年益寿,故有“长命包子”之美称。

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